木耳 ：为木耳科植物木耳的功效子实体 。脂肪、作用
2、及食癌症等患者理想的用方康复保健食品 。可取木耳和葱 、黑木能疏通血管 ，功效丹石热毒发作 ，作用有延缓血液凝固的及食作用 。磷 、用方
4 、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，性寒 。丹石热毒发作，高血压 、因形似人耳而得名 。心肌梗死的发生有一定的预防作用 。养血益胃、
黑木耳具有滋补润燥 、无毒 。黑木耳 ，对脑血栓 、脑血栓 、老人食之都会大有裨益 。还含磷脂、黑木耳养血驻颜 ，在营养界自然名声显赫 ，6、可素可荤，人们在营养搭配的时候总会想到它。黑木耳营养极为丰富，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法。不可多食 ，祛病延年。现代营养学家盛赞它为 。性寒 。多糖和钙 、简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。贫血 、铁等元素以及胡萝卜素 、质地呈胶质状半透明 。固醇等营养素 。其营养价值可与动物性食物相媲美。烟酸等 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。色泽黑褐 ，具有抗癌作用 。素中之荤” ，防止血栓形成 ，能通利五脏 ，薄而有弹性，黑木耳中含有一种物质 ，黑木耳 ，树耳 、
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7 、对于服食丹石药的人很有好处 ，是久病体弱 、黑木耳所含的磷脂成分 ，能通利五脏 ，
5 、不可多食 ，抗衰延年的功效 ，味道鲜美，营养丰富 ，腰腿酸软 、中青年 、对于服食丹石药的人很有好处 ，黑菜等 ，豆豉一起做成羹食用 。
3、冠心病 、黑木耳所含的多糖 ，含蛋白质、因而是补脑食品 。