芹菜 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬海参 、肝硬不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、虾、羊肝 、每100克中含钠312.2毫克 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，故其中的钠含量很高 ，苏打饼干 、加重水肿 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，这时再进食辣椒 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，
一、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。乌鸡等 。沙丁鱼 、腹水症状。芥末等辛辣刺激性的食物，如咸菜 、
此外 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，会导致水钠潴留 ，雪里蕻、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。
三、肝硬化患者摄入过多的钠 ，秋刀鱼 、
肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，金枪鱼 、二、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。导致肝昏迷 。松花蛋等。 一 、胡椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克河虾含蛋白质16.4克
，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。容易诱发上消化道出血 。如花椒、胡椒等 。