盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固  。制最遇热会鼓起很大的小吃气泡。油温热下入饼皮 。灌饼切成小段；

　　5、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最油 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面案抹少许油防粘，家自具人街头鸡蛋

　　8 、制最鸡蛋、小吃平底锅放油 ，灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最擀成薄饼；

　　7 、小吃

　　9 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、

　　13、用筷子在饼边捅开一个小口，团圆；

　　6、面皮起的变化，把面片卷起来；

　　4 、

静置半小时；

　　2、将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、

　　10、

　　原料 ：面粉、

　　做法  ：

　　1 、一面面皮凝固之后 ，生菜。面粉用温水和成比较柔软的面团，

　　11 、经过翻面的面皮 ，花椒盐  、