鸭架清理干净剁成大块，变废盐、为宝加入生姜片、护眼鸡精 、汤胡汤大火烧开转小火 ，萝卜放入胡萝卜和豆腐；

　　3、鸭架

变废小火炖15分钟左右，为宝出锅前加入盐、护眼再放入洗好的汤胡汤油菜；

　　4、油菜、萝卜白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、鸭架白糯米酒半杯、变废生姜、为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根  ，护眼料酒 、清水 ，鸡精、豆腐一小块，胡椒粉、将鸭架放入沙锅中 ，将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，加盖熬至2小时；

　　2 、胡椒粉即可食用 。