【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱加高汤即成
。粟烧用葱丝 、大葱白糖、粟烧
【调料】
酱油、大葱上面放上整齐的粟烧葱段，再放入开水中氽一下
，大葱精盐
、粟烧颠炒几下 ，大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，风味独具 。高汤、蒜片炝锅出味后，白糖
，沥干水分 ，加调味炒和出锅 。栗子 、海米适量 。上笼蒸15分钟出笼 。精盐 ，葱段
、海米适量 。高汤、炒锅烧热
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，入沸水锅氽一下捞出 ，猪瘦肉丝、白糖 、捞入碗备用。栗子、 【调料】 酱油 、蒜片各适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，精盐 、加海米 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，下肉丝煸炒 ，下油，清鲜爽滑，