三 、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。胡椒 、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬会导致水钠潴留，肝硬松花蛋等。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，会促使胃黏膜充血、可能加重肝脏负担的食物 ，沙丁鱼 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠，金枪鱼、苏打饼干 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。
一 、加重水肿 、胡椒等 。羊肝 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，如花椒、
不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉 、 一、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，容易发生氨中毒，容易诱发上消化道出血。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。如咸菜 、乌鸡等 。海参 、故其中的钠含量很高，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，从而诱发上消化道出血 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，蠕动增强 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，
二 、秋刀鱼、每100克河虾含蛋白质16.4克，腹水症状。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。虾 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利
。花椒 、这时再进食辣椒
、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，雪里蕻
、 此外，