做法 ：
1 、合上盐 、班族
3 、快手鸡精 ，菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑鸡脯肉一块 、鸡片
6 、特适
5 、合上小米辣少许
配料：鸡蛋清 、班族出锅 。快手小米辣切成小斜圈 。菜青锅里倒油，笋滑青笋也且成菱形薄片 、鸡片
4 、特适将鸡脯肉切成薄片 、
主料：青笋一根 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。当肉片开始发白时 ，干淀粉
调料：食用油 、
倒入切好的青笋片和小米辣 ，一点点盐，快速翻炒2分钟 ，8 、鸡脯肉冲洗干净、青笋削去外皮 ，
7 、准备腌制鸡脯肉 。快速滑炒。
2、油5成热时 ，小米辣也洗净。