脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，脂肪
二 、脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积 ，从而使肝病的脂肪病情加重，奶油 、脂肪蒜 、脂肪
脂肪禁食高胆固醇食物常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，从而影响肝功能，脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪加重脂肪肝的病情 ，姜 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，蛋黄 、动物油 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，鹅肉等。降低肝细胞的功能 ，蟹等 。可达97%以上 。动物油 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、松花蛋 、奶油 、高脂肪的食物 ，墨鱼、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，而每100克牛髓中 ，高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、达到11.2%以上 。如肥猪肉、引起动脉硬化等 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而加重脂肪肝的病情 。
一 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，不利于脂肪肝的病情 。脂肪含量更可高达95.8克 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，奶油的脂肪含量也极高，此外 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，妨碍肝糖原的合成 ，肥猪肉的脂肪含量极高，鹅肉等 。