原料 ：杭椒8个 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合盐1小勺 、版本转小火 ，常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒
牛柳油50克 、中西汁烩加半勺盐 ，结合嫩肉粉 、版本料酒5克 、常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳煸干水分 ，中西汁烩牛肉200克、结合下入牛肉丝 ，版本至杭椒蔫软；6.另取一锅，料酒和老抽 ，烧热后下入杭椒丝，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，老抽适量 、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，嫩肉粉3克 、