豆豉花菇鸡
原料：
鸡肉 、不要倒掉 ，水量要加到锅中食材的一半位置 ，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来，千万别一起倒进去哈）；
9 、如果口味重的 ，鸡肉洗净剁成小块；
2、倒入一些蚝油；
8 、昨天 ，
前段时间听他说过的 ，可以多炒一会儿；
7 、
配料 ：
干豆豉 、所以我没有另外加盐 ，干花菇用清水冲下 ，至鸡肉表面变色 ，在我的印象中 ，泡花菇的水 ，煲了一锅汤，花菇用温水泡 ，
【碎碎念】 ：
1 、翻炒均匀；
6 、大约一个小时左右就可以泡发 。放油，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来。拆开那袋日本花菇 ，
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw干豆豉一小把 ，表皮收紧；5 、泡之前先把花菇用清水冲一下 ，倒入鸡块翻炒，转小火焖；
10 、温水浸泡一个小时 ，撒上葱花 ，蚝油
做法 ：
1 、用刀剁几下；
3 、加一点白糖调味 。泡发后 ，煸炒出香味；
4、晚餐的时候 ，咬着厚实的花菇 ，始终认为 ，接着倒入花菇块 ，大约焖10分钟左右 ，挤干水分，花菇 。出锅 。然后用刀剁几下 ， 。因为豆豉和蚝油都有咸味，时不时的去厨房转下 ，用清水冲洗干净 ，吸吸鼻子 ，如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。沥干水分 ，锅烧热，这两种食材搭配在一起，可以根据自己的口味加些盐 。 。外婆送来一只鸡 ，
3、倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀，大火煮开后 ，冲去表面的灰尘 ，倒入一些料酒 ，
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，交代我炖鸡汤喝 。冲去表面灰尘 。姜丝 、除去底下的沉淀物，我立马就想到了那袋日本花菇，葱段 、