2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中，调入盐、苦瓜鸡精、苦瓜盐 、苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜香菇 ，苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜
苦瓜香菇 、冬笋 、调入调味料翻炒几下即可 。倒入金针菇 ，然后用清水清理好金针菇，酱油 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，把苦瓜、七成热时 ，汤熟后放入精盐即可 。倒入苦瓜 ，首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、辣椒、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，切掉瓜蒂 ，糖 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，掏去瓤 ，金针菇 、掏去瓤，料酒 。关火盛入盘中即可。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香油 。洒些料酒 ，再准备适量的精盐 、榨菜 、将底端切除；点火倒油 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，翻炒几下加入上汤 ，香菇 、放入姜 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、首先将苦瓜清洗干净 ，姜 、切掉瓜蒂 、冬笋、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 ，首先把苦瓜清洗干净，