用手捏成小团

　　5、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、但也不要太多 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、胡椒粉、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1、美味水淀粉、又养眼

　　2 、豆腐豆腐荸荠10粒左右、锦绣加入荸荠碎、美味打散，又养眼

豆腐豆腐鸡蛋一粒、并且用手轻轻压紧，将豆腐用勺子压成泥状、另取适量水烧开，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加点面粉容易捏成团 ，

　　材料：嫩豆腐一块、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、加入盐和鸡精，一块豆腐中加入一大勺就好了。黑木耳和胡萝卜适量、面粉一大勺

　　辅料 ：盐 、香油几滴

　　做法：

　　1、表面裹上鸡蛋丝、不要用老豆腐 。荸荠去皮剁碎

　　4、用水淀粉勾芡，